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第10回寒晒しそば奉納の会のお知らせ

最終更新日:2018年1月17日

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 一年で一番寒いとされる「大寒」の日の朝に、出流山満願寺奥の院・大悲の滝で身を清め、「寒晒しそば」奉納そば打ちを本堂前で行ないます。寒晒しそばの成功や技術向上を祈願した「そば奉納護摩」、不動の滝において玄蕎麦浸水作業の順で行ないます。

 〇日時 平成30年1月20日(土)  8時〜12時
 〇場所 出流山満願寺(栃木市出流町288)


 ※一般の方も滝行、護摩祈祷、寒晒しそばの試食ができます。
   料金 1人5,000円(護摩代、行衣代、食事代含む) 要予約
   問合せ先 「そば処 さとや」へ電話予約(TEL:0282-31-0919)

 【寒晒しそばとは】
 秋に収穫した蕎麦の実を、1月の大寒の日を目処として数日間ほど凍るような清流に晒して、アク抜きをしてから作るそばで、雑味が取れて、ほのかな甘みと香り豊かでまろやかな味わいを持ちます。

お問い合わせ先

観光振興課
住所:〒328-8686 栃木市万町9-25
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FAX:0282-21-2683
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