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「#栃木市フルーツスイーツコンテスト」開催のお知らせ

印刷 大きく印刷 更新日:2021年6月14日更新
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栃木市産のフルーツを使用したスイーツを募集します!

栃木市には、全国でも有数の生産量を誇るいちごだけでなく、ぶどうや梨、梅など、いちご狩り
栃木市の豊かな大地で育った、ここでしか味わえないフルーツがたくさんあります。

そんな栃木市産の美味しいフルーツを使ったスイーツ(既存商品・新商品のどちらでも可)をつくり、一緒に栃木市のフルーツの魅力を発信しませんか。

たくさんの応募をお待ちしております。

更新情報

・7月19日 説明会を開催し、説明会資料をホームページに公開しました
・7月19日 Q&Aを追加しました。

対象フルーツ

栃木市産のいちご・ぶどう・梨・トマト・梅・ブルーベリー

応募対象者

栃木市内に店舗があり、洋菓子・和菓子・パンなどのスイーツ(デザート)を提供するお店

募集期間

ぶどう・梨・梅・ブルーベリー

(1)令和3年7月20日(火曜日)~8月31日(火曜日)

いちご(とちおとめ・スカイベリー・とちあいか  など)・トマト

(2)令和3年11月10日(水曜日)~12月20日(月曜日)

説明会

令和3年7月19日(月曜日)に説明会を開催しましたので、資料を下記のとおり、公開します。
1.説明会次第 [PDFファイル/84KB]
2.資料1(コンテスト概要) [PDFファイル/367KB]
3.資料2(審査方法・審査基準・今後のスケジュール等) [PDFファイル/229KB]

※説明会に参加していないお店もコンテストに応募できます。ご不明な点は気軽に広報課までお問合せください。

Q&A(随時更新)

皆様からご質問いただいた内容をまとめましたので、応募の参考としてください。
#栃木市フルーツスイーツコンテスト Q&A(随時更新) [PDFファイル/304KB]

※上記のQ&Aは、皆様からご質問いただた内容と回答を随時追記し、更新させていただきます。

審査会

ぶどう・梨・梅・ブルーベリー

(1)令和3年9月21日(火曜日)14時30分~ 場所:キョクトウとちぎ蔵の街楽習館 大交流室(栃木市入舟町6-8)

いちご(とちおとめ・スカイベリー・とちあいか  など)・トマト

(2)令和4年1月17日(月曜日)14時30分~ 場所:キョクトウとちぎ蔵の街楽習館 大交流室(栃木市入舟町6-8​)

賞金

グランプリ50,000円、準グランプリ10,000円

※グランプリは2点、準グランプリは最大10点程度選出予定。

応募要項

以下の事項にご了承いただいた上で、応募ください。

応募に関する事項

・応募スイーツは、各店で既に販売されているもの、またはコンテスト後に販売いただけるものに限ります。
・1店舗につき、複数のスイーツの応募も可能です。また、審査会は9月と1月の2回開催しますが、両方に応募いただけます。
・使用するフルーツは、栃木市産であることを条件とし、加工品(ジャム・ジュース等)を使用したものも応募いただけます。
・応募いただくスイーツは、通年販売でなくても、季節限定販売でも応募いただけます。また、栃木市産のフルーツを使用するのが、季節限定となる(時期によっては市外産を使用する)場合でも応募いただけます。
・審査会後、報道関係者や市内観光事業者を対象にお披露目会を開催します。受賞スイーツは、試食の準備等、時期的に可能な範囲でご協力をお願いします。(それに伴う費用は応募店様でご負担をお願いします)

審査に関する事項

・審査員については、パティシエの方などの有識者の方に依頼します。また、応募スイーツは、市のホームページでも写真と紹介文を掲載し、一般の方からの投票数(Googleフォームを利用)も審査基準の1つとさせていただきます。
・審査会では、審査員試食用として、10食分程度の応募スイーツをご準備をいただきますが、それに伴う費用は応募店様のご負担でお願いします。また、審査会後にPRチラシを作成しますが、掲載するスイーツについては、取材や撮影等にもご協力をお願いします。
※新型コロナウイルス感染症の状況等により、審査会場や審査方法など、変更になる場合があります。その場合は、本ページでお知らせいたしますので、必ず最新の情報をご確認ください。

応募方法

下記の応募用紙を記入のうえ、募集期間内に広報課シティプローション係まで、メールで提出、または直接窓口(市役所本庁舎3階)までご提出ください。併せて、応募スイーツの写真をメール(1回の添付ファイルのサイズが5MBを超えないこと。ファイル送信サービス不可)で、送付してください。

提出資料

(1)応募用紙(メールまたは直接窓口までご提出ください)
(2)応募スイーツの全体写真・断面図等の写真 (計2枚、メールで送付してください)

※応募スイーツの全体写真は、紹介文とともに、市ホームページに掲載し、一般の方が投票(Googleフォームを利用)できるようにして、その投票数も審査基準の1つとさせていただきます。

メール提出先

広報課シティプローション係 city-promotion@city.tochigi.lg.jp

応募用紙

#栃木市フルーツスイーツコンテスト応募用紙 [PDFファイル/192KB]
#栃木市フルーツスイーツコンテスト応募用紙 [Excelファイル/15KB]

募集チラシ

#栃木市フルーツスイーツコンテスト募集チラシ [PDFファイル/1.54MB]

PR方法

コンテストに応募いただいたスイーツで、既にお店で販売されている、または令和4年度に確実に販売されるものは、PRチラシ(市内外に配布)や市のホームページ等で、広くPRさせていただきます。

仕入れのご相談

本コンテストに応募を検討しており、フルーツの仕入れ先を探しているお店がありましたら、広報課シティプロモーション係までご相談ください。
各フルーツを生産している農家や組合をご紹介させていただきます。

※仕入れ価格や仕入れ条件など、詳細については、お店と農家で直接交渉をお願いします。

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