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毒キノコによる食中毒に注意しましょう

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毒キノコによる食中毒に注意しましょう​

例年、夏の終わりから秋にかけて、毒キノコを食用キノコと間違えて採ったり、食べたことによる食中毒が多く発生しています。

毒キノコによる食中毒を未然に防止するため、食用のキノコと確実に判断できないキノコ類は

絶対に 採らない!食べない!売らない!人にあげない!ようにしましょう。

とち介81白衣毒キノコに要注意! [PDFファイル/962KB]   

それ、毒キノコかも [PDFファイル/825KB]

参考 厚生労働省ホームページ

自然毒のリスクプロファイル<外部リンク>

毒キノコによる食中毒に注意しましょう<外部リンク>

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