栃木市の農業

栃木市の農業

栃木市は、土地利用型農業に加え、豊かな水源や比較的温暖な気候、冬場の乾燥少雨、長い日照時間などの特徴を生かして、いちご、トマト、にら、ぶどうなどの施設園芸作物が盛んです。特に、二条大麦（ビール麦）は全国で第1位（県内1位）、いちごは全国6位（県内2位）の農業産出額（※）を誇ります。

いちごに関しては、産出額の高さで「いちご王国とちぎ」の一翼を担うほか、市内には、全国初のいちご専門の研究施設である「栃木県農業試験場いちご研究所＜外部リンク＞」が設置されています。

また、大平地区西部や岩舟地域南部では、巨峰・シャインマスカットなどのぶどう栽培が盛んで、特に太平山南山麓には、県内有数の規模を誇る「ぶどう団地」が形成され、旬の時期には、観光客で賑わいを見せています。

※農林水産省　令和4年市町村別農業産出額（推計）データベース（詳細品目別）より